Elenco degli aggiornamenti di Miranda

Periodicamente vengono distribuite nuove versioni di Miranda. Ad ogni nuova distribuzione vengono introdotte nuove funzionalità e altre vengono raffinate grazie ai suggerimenti dei nostri Clienti. In questa pagina troverete l'elenco degli aggiornamenti con il relativo elenco di modifiche apportate su ciascuna release.

Legenda:
+ = caratteristica aggiunta
- = caratteristica eliminata
* = modifica o correzione
! = annotazione

modifiche e novitàMIRANDA X5 (EDIZIONE 2015) - versione 16.5.62.1186 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 3594)

Novità:

* aggiornato WebUpdate a v.16.282

! ora nel titolo del programma viene indicato il nome del cliente licenziatario, quando Ariel gira in modalità registrata

! numerosi aggiornamenti tecnologici
modifiche e novitàVersione 16.2.61.1182 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 3522)

Scheda di produzione giornaliera: novità:

+ aggiunta tabella con l'elenco delle preparazioni del giorno già completate

Modifiche:

* carico automatico dell'ingrediente collegato alla ricetta, a fine produzione: qualora l'utente rispondesse "NO" allo "scarichi gli ingredienti?" il carico automatico ora viene effettuato comunque ; viene anche effettuato (e qui la cosa non è cambiata) nel caso in cui si faccia uno scarico manuale degli ingredienti dallo zoom ricetta, oppure si risponda "SI" allo "scarichi gli ingredienti?" a fine produzione

Varie:

! aggiornati componenti interni, incluso motore del database
! aggiornato modulo WebUpdate a v.15.204

modifiche e novitàVersione 16.0.58.1163 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 3266)

Scheda di produzione giornaliera: novità:

+ alla pressione del pulsante "fatto!" ora chiede all'utente se vuole scaricare gli ingredienti ; se si, li scarica

Scheda di produzione giornaliera: modifiche:

! nello "zoom ricetta" viene comunque data possibilità di scaricare manualmente gli ingredienti ; se lo si facesse, alla pressione del pulsante "fatto!" non verrebbe più chiesto di scaricare gli ingredienti
* aumentato da 100 a 200 il numero dei righi gestibili in tabella

Scarico selettivo degli ingredienti di una preparazione:

Premessa: in AltaStagione sono stati aggiunti:
a) per ciascun ingrediente di ciascuna ricetta, un settaggio per indicare se scaricarlo o meno di seguito alla produzione della ricetta
b) per ciascuna ricetta, un ingrediente collegato che, se impostato, porta al carico automatico di tale ingrediente di seguito alla avvenuta produzione della ricetta


+ zoom ricetta:
a) accanto ad ogni ingrediente ora viene visualizzata un'icona (non cliccabile) che indica se l'ingrediente va scaricato o meno (in accordo con l'impostazione relativa in AltaStagione)
b) premendo "scarica ingredienti", vengono saltati gli ingredienti da non scaricare (in accordo con l'impostazione relativa in AltaStagione)
c) qualora la ricetta abbia un ingrediente collegato (in accordo con l'impostazione relativa in AltaStagione), ora viene caricato l'ingrediente collegato per una quantità pari alla quantità di dosaggio della ricetta

* produzione giornaliera:
a) a termine preparazione, vengono saltati gli ingredienti da non scaricare (in accordo con l'impostazione relativa in AltaStagione)
b) qualora la ricetta abbia un ingrediente collegato (in accordo con l'impostazione relativa in AltaStagione), ora viene caricato l'ingrediente collegato per una quantità pari alla quantità preparata della ricetta

Impostazione, via tablet, della produzione giornaliera:

+ server: aggiunta alla configurazione di ogni terminale anche un genere specifico (viene usato nella procedura di "imposta produzione" - vedi di seguito)

+ schermata di benvenuto > "tap" su "produzione di oggi": in basso, dove c'è "elenco materie prime/ingredienti" aggiunto un nuovo pulsante "imposta produzione": "Tap"pandolo porta ad una schermata con l'elenco in griglia di TUTTE le ricette marcate come "visibili in zoom comande" del genere associato al tablet.
Per ciascuna ricetta/preparazione abbiamo cinque colonne:

colonna 1) icona che indica se la preparazione fa già parte della scheda di produzione oppure no (stella gialla = si, stella grigia = no)
colonna 2) priorità
colonna 3) nome preparazione
colonna 4) quantità
colonna 5) note

Sotto la griglia con l'elenco delle preparazioni c'è il pulsante per registrare le variazioni travasandole nella scheda di produzione

"tap"pando sulle colonne:
1 - si include/esclude al volo la preparazione dalla produzione (cambia l'icona)
2 - cambia la priorità in modo ciclico
4 e 5 - si possono editare liberamente quantità e note

Gestione prenotazioni via tablet:

+ in homepage aggiunto un pulsante per inserire una nuova prenotazione
+ nella maschera con le prenotazioni per una data:
a) aggiunto pulsante per inserire una nuova prenotazione
b) aggiunti alla griglia, per ogni prenotazione, i pulsanti "modifica" e "cancella"

Gestione dei carichi e scarichi di magazzino via tablet:

* facendo il PRIMO carico di un ingrediente (che non avesse carichi precedenti, dunque) non veniva aggiornato il prezzo di acquisto con quello del movimento inserito: corretto

+ scheda articolo/ingrediente: aggiunta possibilità di modificare o cancellare i carichi/scarichi in griglia
* la quantità dei movimenti ora è cliccabile (bisogna cliccarci su per accedere alla scheda movimento, da cui si può modificare o cancellare)

Stampa etichette via tablet:

+ selezionando un articolo di magazzino, nella griglia dei carichi ora viene visualizzata una nuova colonna, con icona cliccabile del codice a barre ; "tap"pandoci sopra, si viene portati ad una maschera che permette di scegliere modello di stampa, quantità di etichette da stampare, e driver di stampa - vengono rispettate le precedenti impostazioni di AltaStagione, se presenti (dal modello scelto ricava, la stampante associata (se c'è), e se si imposta una stampante associandola ad un modello, questa viene memorizzata)

Modifiche e varie:

* zoom ricetta: ora, se la ricetta NON ha ingredienti associati, non viene mostrata nè la griglia ingredienti nè il pulsante "scarica ingredienti"

* carico magazzino:
a) aggiunti alla maschera i campi: note e data di scadenza
b) ora viene proposto come prezzo di acquisto il prezzo più recente

* al login in Miranda da IP esterno (con /ext sull'indirizzo), ora vengono impostati genere come 'tutti i generi', e reparto come 'tutti i reparti settati per i vari terminali' ; in questo modo, da terminale esterno, si può monitorare l'intera situazione

* scarico ingredienti da scheda di produzione: ora il ricalcolo delle quantità sulla base del dosaggio della ricetta viene arrotondato al 3' decimale, per evitare che in casi particolari nello storico movimenti di AltaStagione compaiano numeri con troppi decimali

! modifiche grafiche varie
! ottimizzazioni
! aggiornato motore del database

modifiche e novitàMIRANDA X4 (EDIZIONE 2014) - versione 12.0.46.942 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 3065)

! aggiornato motore del database, framework, e componenti interni
* nel travaso nello storico delle produzioni di una produzione terminata, ora vengono riversate anche le note di cui alla scheda di produzione
* statistiche articolo: il grafico dei prezzi di acquisto non riportava i prezzi in ordine di data ma in ordine di posizione nell'archivio movimenti): corretto

modifiche e novitàMIRANDA X3 (EDIZIONE 2013) - versione 12.0.44.930 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 2650)

Nuovo framework:

! aggiornato il framework per il rendering delle pagine web con una nuova versione (Intraweb XII), che integra ottimizzazioni notevoli di velocità e compattezza del codice javascript generato, per un aumento notevole della reattività generale e della velocità di caricamento delle pagine
! il nuovo framework supporta ufficialmente i seguenti browser:

Firefox 3.6 e versioni successive
Internet Explorer 8 e versioni successive
Safari 5 e versioni successive
Chrome 11 e versioni successive
Opera 11 e versioni successive

Browser diversi da questi vengono gestiti alla stregua di Internet Explorer, e browser di versioni precedenti vengono gestiti come se si trattasse delle versioni nuove ; tutto questo, però, potrebbe portare a problemi di Access Violation, blocchi ed errori nel caricamento delle pagine, ecc. - quando un utente si logga con un browser non supportato, nel log delle connessioni, sul server, viene mostrato un avviso a riguardo.

Effetti sonori personalizzabili:

+ integrato nuovo sistema di gestione multicanale degli effetti sonori con uso delle DirectX e con effetti sonori personalizzabili ( leggi dettagli )

Novità:

+ produzione giornaliera > elenco materie prime/ingredienti:
a) ora le quantità vengono visualizzate con 3 decimali al massimo su entrambe le griglie (elenco generale, ed elenco per reparto); prima di questa modifica, poteva accadere che le quantità fossero visualizzate con un numero maggiore, e anche molto elevato, di decimali, rendendo illeggibili i valori
b) varie modifiche grafiche alla tabella

* scheda di produzione: per "comprimere" il più possibile la tabella:
a) sostituito il testo nella colonna priorità con delle icone
b) eliminata la colonna "stato" (da avviare, in pausa, ecc.), che risultava di fatto superflua, considerato che si poteva capire dai pulsanti avvia, ecc. se il turno fosse avviato, in pausa, ecc.
c) eliminata la colonna relativa al pulsante "pausa" ; ora il pulsante "pausa" viene indicato nella stessa colonna del pulsante di "avvia turno", nel caso in cui il turno sia in pausa
! il pulsante "note", utile se l'operatore ha indicato delle note associate al piatto, nella scheda di produzione, ora viene visualizzato SOTTO il nome (cliccabile) della ricetta

* scheda di produzione: ridotto il margine della griglia a 2 pixel, per un più razionale utilizzo dello spazio a video

Produzione giornaliera:

+ aggiunto a fondo pagina pulsante "elenco materie prime/ingredienti" ; cliccandoci determina l'elenco degli ingredienti necessari per le preparazioni incluse in produzione:

a) se il terminale è associato ad un reparto, visualizzerà solo gli ingredienti delle preparazioni associate a quel reparto, e i relativi quantitativi da impiegare (per il reparto in questione)

b) se il terminale non è associato ad un reparto, visualizzerà l'elenco generale degli ingredienti necessari per tutte le preparazioni e i relativi quantitativi da impiegare (per tutti i reparti)

! la colonna "situazione" è indicata con fondo in diversi colori, a seconda:
> ROSSO=giacenza insufficiente per far fronte alla produzione complessiva (viene considerato il quantitativo complessivo di utilizzo dell'ingrediente, anche in caso di terminale associato ad un reparto)
> ARANCIO=giacenza sufficiente per la produzione, ma l'articolo è già ora sottoscorta (prima della produzione),
> GIALLO=giacenza sufficiente per la produzione, l'articolo non è ancora sottoscorta, ma andrà sottoscorta dopo la produzione,
> VERDE=giacenza sufficiente per la produzione, e resterà sopra scorta anche dopo la produzione: tutto OK, dunque

! si può zoomare sui singoli ingredienti cliccando sul nome
N.B. una volta zoomato, si consiglia di NON fare lo scarico di magazzino (in caso di prelievo per la produzione), in quanto gli allarmi di sottoscorta, ecc. sarebbero falsati visto che sarebbero ricalcolati con la nuova giacenza, diminuita di quanto scaricato

Miglioramenti di usabilità:

+ homepage > "visualizza dati storici" (storico di produzione): ora, nel caso in cui l'utente NON sia associato ad un reparto specifico, mostra l'elenco delle produzioni in griglia (come prima), ma separate per reparto (cucina, bar, ecc.), con una riga di intestazione con il nome del reparto, e le preparazioni in elenco di genere+nome
+ homepage > "produzione di oggi": idem come sopra per il "visualizza dati storici"

Varie:

* in certi casi si poteva verificare un errore per via di una cartella inesistente (c'era un riferimento ad una unità E: che non in tutti i pc poteva esistere): corretto
! aggiornato motore del database
! numerose modifiche interne
! ottimizzazioni

modifiche e novitàVersione 9.0.34.749 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 2375)

Ricette:

Premessa: in AltaStagione build 2375 > anagrafica ricetta, è presente il nuovo campo "gli ingredienti sono dosati per la preparazione di" + valore di dosaggio:

* "produzione di oggi" > cliccando su una preparazione si viene portati alla scheda della stessa, con il dettaglio degli ingredienti necessari alla preparazione:
a) ora il calcolo dei quantitativi degli ingredienti viene rapportato al dosaggio impostato in AltaStagione per la ricetta
b) aggiunta possibilità di scaricare tutte le materie prime della ricetta, in base alla quantità di produzione prevista e al dosaggio degli ingredienti
N.B. fare attenzione: la cosa si potrebbe anche fare più volte, volendo: non viene memorizzato il fatto che sia stata fatta fatta, così come non viene memorizzato il fatto che siano stati eventualmente scaricati a mano ingredienti singoli

* se si cerca di una ricetta dalla schermata di ingresso di Miranda, sia che se ne trovi una specifica, oppure che si selezioni una ricetta dall'elenco, ora le quantità degli ingredienti non vengono più ricalcolate per la preparazione di qtà=1 della ricetta ma vengono elencati con i loro quantitativi originali, indicando in alto che la ricetta è dosata per la preparazione del dosaggio impostato in AltaStagione.

* cliccando su una ricetta, quindi cliccando su un ingrediente > aggiunta possibilità fare carico/scarico/statistiche sull'ingrediente, per poi tornare alla ricetta

Prenotazioni:

Aggiunto conteggio:

a) dei coperti ristorante, divisi tra pranzo e cena
b) dei coperti pizzeria, divisi tra pranzo e cena
c) dei coperti totali del pranzo
d) dei coperti totali della cena

* prenotazioni: ora vengono distinte con colori diversi le prenotazioni del pranzo rispetto a quelle per la cena

Scheda di produzione giornaliera ("Produzione di oggi"):

* in AltaStagione build 2375 > anagrafica ricetta, è presente il nuovo campo con la data/ora di ultima preparazione, utile per poter riproporre periodicamente, ad intervalli programmati, la stessa preparazione in scheda di produzione ; il campo con la data/ora di ultima preparazione viene aggiornato automaticamente da Miranda ogni volta che si marchi come "terminata" una preparazione

* quando si marca come "terminata" una preparazione, dopo averla archiviata in storico, ora viene eliminata dalla produzione giornaliera, anzichè marcarla semplicemente come chiusa (che in AS risulterebbe nella visualizzazione con carattere barrato) ; questo ottimizza e semplifica la visualizzazione, eliminando dall'elenco (anche in AltaStagione) le preparazioni completate ; d'altronde, volendo, si può ottenere in qualunque momento lo storico delle preparazioni completate sia da Miranda (pulsante "Visualizza dati storici" dalla homepage di Miranda) che da AltaStagione (tasto destro sulla griglia della produzione giornaliera > "Report di tempi di produzione")

Esempio di storico di produzione ottenuto tramite Miranda:

modifiche e novitàVersione 8.6.30.720 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 2060)

Importanti miglioramenti di usabilità:

! ora le celle delle griglie sono cliccabili sull'intera superficie, e non solo nella parte relativa al testo
N.B. si tratta di un importante miglioramento di usabilità per i touchscreen, questa modifica fa sì che non si debba puntare col dito necessariamente sul testo della cella (ad esempio il nome di una ricetta, o di un articolo di magazzino) per confermare, è sufficiente cliccare in una qualunque parte della cella

* scheda di produzione > click sul nome di una ricetta > se la quantità di preparazione è diversa da 1, la scheda della prepararazione che viene mostrata, ora riporta le quantità degli ingredienti moltiplicate per la quantità della preparazione ; ad esempio se si devono preparare 10 porzioni della pietanza "X", le quantità degli ingredienti saranno moltiplicate per 10 ; in alto sulla schermata viene anche, e chiaramente, indicato "(ingredienti per tot unmis)" (tot=quantità da preparare, unmis=unità di misura del piatto - porzioni, kg, ecc. -)

* scheda ricetta: ora gli ingredienti visualizzati sono "cliccabili" (cliccando sull'ingrediente si può consultare la scheda di magazzino relativa, con indicazioni su giacenza, progressivi di carico e scarico, ecc. - non è possibile da questa scheda effettuare carichi, scarichi o statistiche, cose comunque non necessarie in questo ambito, visto che non si sta gestendo il magazzino ma solo consultando (verificando) la situazione dei prodotti

modifiche e novitàVersione 8.4.29.696 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1973)

[Novità] Compressione delle pagine:

Miranda X2 implementa un'importante novità, la compressione sul protocollo http, che consente di accelerare la visualizzazione delle pagine sui terminali, migliorando ulteriormente le già elevate prestazioni del programma.
Le pagine inviate da Miranda ai terminali vengono vengono compresse sul pc prima dell'invio, e decompresse a destinazione, dal browser del terminale, riducendo così (fino al 70%) la quantità di dati inviati via wifi, e aumentando (fino al 50%) la velocità di visualizzazione delle pagine.
Il browser sul terminale, naturalmente, deve supportare questa funzionalità (e la maggior parte dei browser, dall'anno 2000 in poi, la supportano).

Per approfondimenti tecnici sulla compressione http leggere questo articolo (in inglese).

Modifiche:

* la ricerca dei fornitori non funzionava correttamente qualora nella chiave di ricerca (nome del fornitore) ci fosse un apice: corretto
* lo storico di produzione di una ricetta presentato su terminale, non elencava le ultime 10 preparazioni in ordine di data decrescente: corretto

Varie:

! aggiornato il gestore della memoria
! aggiornato motore del database

modifiche e novitàMIRANDA X2 (EDIZIONE 2012) - versione 8.3.27.692 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1760)

Articoli di magazzino:

+ zoom articolo: aggiunti ai dati già presenti (giacenza, progressivo carico, progressivo scarico, ultimo prezzo di acquisto, e note) due tabelle, una con gli ultimi 10 carichi (con: data, fornitore, quantità, prezzo di acquisto e documento) e l'altra con gli ultimi 10 scarichi (con: data e quantità)

Ricette:

+ zoom ricetta: aggiunta a fondo pagina tabella con riportate le 10 preparazioni più recenti, con: data (riportata in modo esteso: ad esempio: "domenica 20 novembre 2011", e accanto viene indicato anche a quanto tempo prima risale la preparazione (ad esempio: ieri, l'altroieri, 10 giorni fa, ecc.)), quantità preparata e unità di misura
+ zoom ricetta: aggiunta visualizzazione della foto della ricetta, se presente in archivio

Esempio:


[NUOVO MODULO] Prenotazioni:

+ aggiunta la visualizzazione delle prenotazioni (dal calendario in homepage si sceglie la data e si clicca sul pulsante), con a fondo griglia il conteggio del totale dei coperti ristorante e pizzeria di cui alle prenotazioni

[NUOVO MODULO] Storico di produzione:

+ aggiunta la possibilità di consultare lo storico di produzione per data (vengono estratte le voci di storico delle preparazioni in base alla data e al reparto (se il terminale è associato ad un reparto) e visualizzate in ordine di genere+alfabetico, con quantità prodotta+unità di misura per ciascuna lavorazione nella data scelta)

Esempio:

[NUOVO MODULO] Scheda di produzione:

+ aggiunta la possibilità di gestire da terminale la scheda di produzione giornaliera con la possibilità di avviare, mettere in pausa, e marcare come eseguite le singole preparazioni.
Inoltre:
a) si può cliccare sul nome della ricetta/preparazione, per visualizzarne dettaglio, ingredienti e preparazione
b) in alto, nella schermata, è presente un pannello riassuntivo con i tempi di lavorazione (stimato, lavorato, residuo), e l'indicazione di "hai sforato di .." nel caso in cui si superi il tempo di lavorazione stimato
c) sotto il tempo stimato viene indicato il numero di addetti assegnato (quando il terminale è associato ad un reparto specifico)
* nel pannello delle "opzioni" di Miranda è possibile definire l'intervallo di aggiornamento, in secondi, dei dati nella scheda di produzione - i tempi e lo stato delle varie lavorazioni verranno aggiornati in questo modo automaticamente su tutti i terminali che visualizzano la pagina

Esempio:

Varie:

! i parametri di AltaStagione ora vengono riletti ogni 45 secondi automaticamente, aggiornando in questo modo numero di addetti, tempi associati ai turni nei reparti ecc. (prima invece venivano letti una-tantum, all'avvio di Miranda, e mai aggiornati)
! aggiornato il motore del database
! aggiornato il gestore della memoria
! ottimizzazioni varie

modifiche e novitàVersione 6.3.20.502 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1335)

Utilizzo di Miranda dai reparti per il monitoraggio/chiusura dei sottoturni:

* i terminali di reparto ora visualizzano l'elenco dei tavoli in un ordine diverso, e più utile:
a) tavoli con sottoturno attivo, ordinati per in ordine decrescente di chiamata
b) tavoli con sottoturno non attivo, ma attivo turno generale, in ordine decrescente di chiamata
c) tavoli con turno generale non attivo

* terminali di reparto: nell'elenco dei tavoli ora i tavoli con turno generale attivo e sottoturno non attivo vengono mostrati su fondo beige, per distinguerli da quelli che hanno sottoturno attivo (che hanno un colore variabile in base al tempo del sottoturno) e turno generale non attivo (sfondo bianco)

Modifiche di stabilità, e ottimizzazione della memoria:

In questo aggiornamento sono state implementate numerose soluzioni tecniche, per mantenere entro i 50MB l'occupazione di memoria massima di Miranda, ed evitare occasionali problemi di "out of system resources" e "buffers corrupt" che si verificavano in condizioni particolari.

Inoltre, nella pagina del server, aggiunta l'indicazione, aggiornata in tempo reale, della quantità di ram occupata, e un pulsante per ripulirla/comprimerla manualmente.

modifiche e novitàVersione 5.8.16.475 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1335)

Utilizzo di Miranda dai reparti per il monitoraggio/chiusura dei sottoturni:

Per ottimizzare e rendere più sintetiche e utili possibile le informazioni visualizzate dai terminali nei reparti, in questo aggiornamento è stata cambiata la logica della visualizzazione e il tipo di informazioni visualizzate in griglia.

Nella griglia dei tavoli, per ciascuna riga (tavolo):

caso 1) se il turno generale del tavolo NON E' ATTIVO, e dunque il sottoturno del reparto NON E' ATTIVO:
le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, e il timer sulla destra il tempo di attesa di chiamata del turno generale

caso 2) se il turno generale del tavolo E' ATTIVO e il sottoturno del reparto NON E' ATTIVO
le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, e a destra viene indicato "in attesa di chiamata" con accanto timer e numero di turno riferiti al turno generale, e di seguito gli altri reparti che hanno un eventuale sottoturno attivo
(ad esempio: "in attesa chiamata (il turno generale 6 è attivo da 3 min su CUCINA+BAR)")


caso 3) se il turno generale del tavolo E' ATTIVO e il sottoturno del reparto E' ATTIVO
le icone "semaforo" indicano lo storico del turno generale, e il timer il tempo di avanzamento del sottoturno

In buona sostanza, nei terminali assegnati ai reparti viene sempre e comunque visualizzato con i "semafori" lo storico del turno generale, e non più lo storico dei sottoturni del reparto, come era fino all'aggiornamento precedente.
Si ritiene infatti che la prima informazione sia più significativa per il personale, al fine di ottimizzare i tempi di produzione (ad esempio: se un tavolo è stato servito "globalmente" in ritardo (semafori gialli/rossi) nei turni precedenti, dovrà essere servito il più rapidamente possibile anche dal reparto in questione anche se le prestazioni del reparto in sè sono state buone nei sottoturni precedenti).

Nel caso 2), inoltre, la doppia informazione "in attesa chiamata", seguita dal tempo di avanzamento dell'attesa del turno generale, e dal numero di turno, dà una buona approssimazione della probabilità che il turno possa essere chiamato o meno, per il reparto, e in tempi brevi o meno (ad esempio, considerando il reparto cucina: se il turno generale visualizzato è il 6, i commensali difficilmente ordineranno altro dalla cucina, ma probabilmente saranno già ai caffè/dolci, quindi c'è una scarsa probabilità che gli operatori di cucina possano essere coinvolti ulteriormente per quel tavolo)

Utilizzo di Miranda da terminali per il monitoraggio/chiusura del turno generale:

Nella griglia dei tavoli, per ciascuna riga (tavolo), se il turno generale del tavolo E' ATTIVO:

le icone "semaforo" visualizzate indicano lo storico del turno generale, il timer indica il tempo di avanzamento turno generale, seguito dall'elenco dei reparti che hanno un eventuale sottoturno attivo
(ad esempio: "turno 6 chiamato da 3 min su CUCINA+BAR")

Modifiche:

+ pagina "terminali": con doppio click su un rigo della griglia ora si va in "modifica" dei dati del terminale di cui al rigo

* la chiusura del turno generale, fatta da terminale, se c'erano dei sottoturni aperti, portava alla chiusura dei singoli sottoturni, ma non archiviava correttamente i dati statistici dei sottoturni: corretto

[avvio di Miranda, lettura dei parametri di AltaStagione]
* non veniva letto il minutaggio del turno generale: i valori in Miranda restavano dunque indefiniti, e i colori riportati per il turno generale anche sui terminali erano imprevedibili: corretto
* ora nel memo delle "Attività del Server" all'avvio vengono elencati i tempi di turno generale e sottoturni, così come sono letti dalle impostazioni di AltaStagione

modifiche e novitàVersione 5.0.10.400 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1335)

Nuova gestione dei sottoturni:

Questo aggiornamento integra una nuova funzionalità, progettata per lavorare fianco a fianco con AltaStagione build 1355: il monitoraggio e le statistiche del turni di lavorazione specifici dei reparti ("sottoturni").
Ciò si aggiunge, e non sostituisce, quanto già implementato, vale a dire il monitoraggio e la gestione dei turni generali di produzione (a prescindere dai reparti). La logica e la dinamica del funzionamento dei turni generali e dei sottoturni sono spiegate in questa pagina.

* tabella dei terminali: ora per ogni terminale è possibile specificare il reparto di appartenenza: 0=il terminale visualizza il turno generale, 1..8=terminale assegnato ad un reparto specifico (e visualizzerà solo il sottoturno del suo reparto)
* griglia dei terminali: aggiunta nuova colonna relativa al reparto visualizzato (viene visualizzato "turno generale" oppure il nome del reparto)
* i messaggi di avviso mostrati nella maschera di visualizzazione/chiusura dei turni (il turno è già stato evaso da un altro terminale, ecc.) erano parzialmente sovrapposti alla griglia, ed era problematico riuscire a chiudere la finestra: corretto
* nella versione demo, la ricerca tavoli ora seleziona i primi 5 tavoli anzichè i primi 2

Sezione amministrazione:

* ora viene chiesta la password del supervisore, e non più una combinazione di username / password
* la finestra di avviso che segnalava la login errata non funzionava: corretto

Altre novità:

! aggiornato modulo WebUpdate alla v.10.148
* la cartella wwwroot (che contiene i modelli grafici, i template, le icone, ecc.) a partire da questa versione è aggiornabile tramite WebUpdate

ATTENZIONE: numerose modifiche interne e agli archivi implementate in questa versione rendono necessario, dopo l'aggiornamento a questa release da una release precedente, reinserire ex-novo i dati dei terminali (ip, cameriere, ecc.)

modifiche e novitàVersione 3.5.9.342 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1218)

Novità:

+ sezione amministrazione: aggiunti 2 grafici:
grafico 1) distribuzione dei coperti negli ultimi 7 giorni lavorati

tablet controllo coperti ristorante grafico

grafico 2) distribuzione dei coperti per fascia oraria, in un singolo giorno, con:
1) possibilità di cambiare data con un calendario e con i pulsanti avanti/indietro
2) avviso nel caso in cui si selezioni una date in cui non si è lavorato
3) colori delle barre differenziati tra pranzo e cena

tablet controllo coperti ristorante grafico

+ dettaglio articolo: aggiunte statistiche sui carichi degli articoli (non disponibili per le versioni demo di Miranda)

1) tabella degli ultimi 5 carichi

2) indicazione del prezzo medio di acquisto ponderato relativo agli ultimi 12 mesi

2) grafico dei prezzi di acquisto negli ultimi 12 mesi con opzioni:

a) retta che rappresenta il prezzo di acquisto medio ponderato
b) retta di trend del prezzo
c) curva di trend del prezzo

controllo prezzi di acquisto magazzino ristorante

! per accedere a Miranda via internet, a partire da questa versione non bisogna più indicare "/admin", in coda all'indirizzo, ma "/ext" (ad esempio http://ipdimiranda:8888/ext)

! numerose modifiche interne, modifiche grafiche e ottimizzazioni, aggiornati template e css

modifiche e novitàMIRANDA XI (EDIZIONE 2011) - versione 2.7.7.230 (deve essere installata insieme ad AltaStagione Deluxe build 1180)

Prima release ufficiale. Queste le principali funzionalità:

* ricerca in magazzino di materie prime / ingredienti / prodotti / articoli, con visualizzazione giacenza, progressivi di carico e scarico, ultimo prezzo di acquisto e note
* carico e scarico di magazzino
* ricerca di ricette, zoom sulle ricette, visualizzazione di composizione, ingredienti, grammature e note di preparazione
* gestione di avvio, stop, e cronometraggio dei turni di produzione, memorizzazione dello e statistiche (tramite AltaStagione)

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